高速分散均質器當處在膨脹的半個周期內，料液受到拉力呈氣泡膨脹；當處在壓縮的半個周期內，氣泡則收縮，當壓力變化幅度很大且壓力低于低壓時，被壓縮的氣泡會急劇崩潰，在料液中會出現“空穴”現象，這種現象又隨著壓力的變化和外壓的不平衡而消失，在“空穴”消失的瞬時，液體的周圍引起非常大的壓力和溫度增高，起著非常復雜而強力的機械攪拌作用，以達到均質的目的。

　　高速分散均質器使用注意事項：

　　1.應置于清潔干燥處，保持整潔，防止受潮，使用環境溫度不超過40℃，嚴格防止各類異物濺入電機內。

　　2.在較潮環境中使用時，請配用漏電保護裝置，確保操作者人的身安全。

　　3.在強腐蝕環境中使用時，為防正機械及電氣性能損傷，請注意做好必要保護措施。

　　4.嚴禁在空氣中含有易燃、易爆氣體環境中使用。

　　高速分散均質器維護及故障排除：

　　1.本機在使用一段時間后或較長時間停用，如再使用前應進行保養檢查，特別是在電氣安全性能方面，可用兆歐表檢測絕緣電阻。

　　2.本機的電機上的電刷是易損件，應經常進行檢查。在檢查時請切斷電源，拔出插頭，旋下電刷帽/蓋抽出電刷即可。如發現電刷短于6mm時，應及時更換，新更換的電刷應使用原規格電刷，并應在刷管（架）內活動自如，防止卡在管內，造成電火花在或電機不運轉。

　　3.本機在使用時，若出現電機不運轉，應先檢查電源插座是否有電源，接插件是否松動，電刷是否接觸良好，排除以上故障后仍不能正常運轉，應請專業人員或制造商聯系，切勿請不熟悉本機性能的人員拆裝，以免造面事故。